Sibari & dintorni

Nasce BIT Sportland, un’area dedicata al turismo all’aria aperta – golf, montagna e bicicletta – all’interno del BIT 2010, Borsa Internazionale del Turismo, in programma dal 18 al 21 febbraio a Fiera Milano.

Nei padiglioni n. 6 e n. 10, in cinquemila metri quadri, sarà allestito un villaggio espositivo con tre ambienti dedicati nei quali i visitatori potranno ammirare le gesta dei professionisti e provare in prima persone le tre discipline. BIT Sportland nasce per rispondere al gran numero di viaggiatori che vivono il turismo all’aria aperta, 15 milioni di italiani secondo le statistiche, e per creare nuove possibilità di sviluppo turistico per i territori.

Ci sono regioni che hanno già da tempo hanno recepito la richiesta di chi desidera vivere la propria passione sportiva viaggiando. In particolare per quanto riguarda il golf, la Calabria già ospita alcune strutture che rispondono a queste esigenze: l’Hotel Maregolf del Minerva Club Resort & Golf a Marina di Sibari è una di queste. Il vasto Resort si affaccia sullo splendido mare calabrese ed è indicato per ogni tipo di esigenza, dalle vacanze con tutta la famiglia a quelle appunto dedicate allo sport.

L’Hotel Maregolf è uno dei tre alberghi del noto villaggio Calabria che sorge proprio a ridosso del campo da golf a nove buche del Resort, con campo pratica e putting green.

In questo senso il Resort propone un nuovo concetto di vacanza che risponde alle esigenze di questo tipo di utenti ed è in perfetta linea con il progetto che la nascita di BIT Sportland si propone di portare avanti. In Fiera i visitatori potranno vivere l’atmosfera del golf in un’area di 850 metri quadri, che ospiterà una riproduzione fedele di una delle più celebri buche del mondo.

Per gli appassionati di golf, montagna e bicicletta, l’appuntamento è allora alla Fiera BIT 2010, dal 18 al 21 febbraio prossimi.

Fonte: link

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State già sognando le vacanze per la prossima estate?

Avete pensato ad un soggiorno al mare con tutta la famiglia?

Desiderate rimanere sulle coste del bel Paese ed essere coccolati come se foste a casa?

La soluzione c’è, è il Minerva Club Resort & Golf, villaggio Calabria a Marina di Sibari, che è già al lavoro per offrire ai propri clienti un’ampia rosa di offerte per una vacanza in una delle zone più famose della Calabria turistica. Le offerte sono già attive e vanno dal “Prenota prima”, uno sconto del 10% per prenotazioni confermate entro il 31 marzo 2010, al “Prenota presto” che offre la tessera club gratuita per prenotazioni confermate entro il 31 maggio 2010, dalla “Vacanza Lunga”, sconto del 10% per soggiorni di almeno due settimane, fino ai bambini sempre gratis.

Una serie di offerte speciali villaggio Calabria che il Minerva Club Resort & Golf mette a disposizione per i vacanzieri dell’estate 2010, che potranno godersi il loro soggiorno in uno dei tre hotel del villaggio e vivere la spiaggia, lo sport, il verde, l’animazione e molto altro…

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State già pensando alle vostre vacanze estive? Avete voglia di godervi mare e spiaggia? Volete divertirvi e fare sport? Cercate un posto dove poter andare con tutta la famiglia?

Il luogo giusto per voi c’è, ed è situato nel cuore della Magna Grecia. Si chiama Minerva Club Resort & Golf e si trova a Marina di Sibari.

E’ un Resort che si estende per oltre 60 ettari e ospita ben tre villaggi turistici a 4 stelle: il Minerva, il Maregolf e il Marlusa. Strutture nuovissime che rispondono ad ogni tipo di esigenza per chi desidera trascorrere un soggiorno in uno dei più famosi villaggi Calabria.

Ideale per le famiglie con bambini e per gli amanti del golf, le strutture offrono una vasta scelta di sistemazioni, dai villini bifamiliari ai quadrifamiliari alle Junior Suite, tutte con terrazza o giardino.

Per i bambini, spazi dedicati tra cui un grande parco giochi; per gli adulti piscine lagunari con idromassaggio; per i golfisti o aspiranti tali un campo da golf a nove buche; per gli sportivi campi da tennis, basket, pallavolo e calcetto;  per gli amanti del mare una spiaggia privata ed attrezzata; per gli appassionati della natura un originale percorso botanico.

Ce n’è davvero per tutti i gusti!

Senza dimenticare che il Resort si trova a soli due chilometri dall’area archeologica più grande d’Italia e a due passi dal Parco del Pollino. Una posizione strategica che consente ai villeggianti di raggiungere in pochissimo tempo le meraviglie paesaggistiche e artistico-culturali della Calabria.

Un’idea niente male per la vostra estate 2010…

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Il dolce tipico per le feste di Carnevale comune in tutta Italia.

La ricetta Classica per le Chiacchere è la seguente:

Tempo: 40 min; Difficoltà: Media; Calorie: 465; Nazione: Italia; Cottura: Fritto;

Ingredienti

Zucchero semolato 100 gr

Burro 100 gr

Farina 450 gr

Grappa 1/2 dl

Olio di semi di arachidi

Sale

Uova 2 numero

Tuorlo 2 numero

Preparazione

450 g di farina

100 g di zucchero semolato

2 uova intere e 2 tuorli

100 g di burro

un bicchierino di grappa

zucchero al velo

olio di arachidi

sale

1) Versate 400 g di farina sul piano di lavoro, disponetela a fontana e nella fossetta al centro sgusciate le uova intere;
poi unite lo zucchero semolato, i tuorli, un pizzico di sale, il bicchierino di grappa e il burro prima sciolto su fiamma bassissima e lasciato intiepidire. Impastate gli ingredienti per almeno 5 minuti, fino a quando otterrete un composto omogeneo e compatto; avvolgetelo in un foglio di pellicola per alimenti e lasciatelo riposare in luogo fresco per circa 30 minuti.

2) Stendete la pasta in una sfoglia non troppo sottile sulla spianatoia infarinata, ripiegatela in 4, stendetela di nuovo e ripetete l’operazione per 3-4 volte; infine stendete la pasta per l’ultima volta fino a ottenere uno spessore di circa 2 mm e, con una rotella dentata, ricavate dei rettangoli di circa 8 per 12 cm. Praticate un’incisione centrale, parallela ai lati lunghi e disponete i crostoli così ottenuti sulla spianatoia leggermente infarinata.

3) Versate abbondante olio in una padella per fritti, scaldatelo, unite i crostoli, 3-4 alla volta, e friggeteli rapidamente, girandoli con un mestolo forato, fino a che risultano dorati; scolateli e metteteli su un foglio di carta assorbente da cucina perché perdano l’unto in eccesso. Lasciateli raffreddare e, prima di servirli, spolverizzateli con abbondante zucchero al velo.

Buon appetito a tutti…

fonte: link

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Minerva Club Resort a Sibari (Calabria) è la struttura ideale per una Vacanza in Calabria per le famiglie (ma non solo).

Il villaggio si trova sulla Costa Ionica ed è separato dal mare da un piccolo e incantevole bosco di Pini marittimi. Il mare è caratterizzato da fondali bassi di sabbia fine e bianca. La località è circondata da alcuni dei borghi più belli d’Italia, situati ai piedi dei monti del Parco Nazionale del Pollino, facilmente raggiungibile da villaggio in quanto distante pochi Km.

Minerva Club Resort & Golf, dove il gesto dell’ospitalità diventa arte ed emozione:

la struttura per la stagione 2010 si propone di incontrare i gusti di tutte le fasce d’età, consentendo sia una vacanza all’insegna del relax e del benessere, sia un’esperienza emozionante all’insegna del divertimento.

Quest’anno in particolare verrà dedicata maggiore attenzione ai più piccoli: sono infatti stati allestiti degli spazi specifici per i bambini, che verranno costantemente seguiti dai nostri animatori, non solo nelle attività di miniclub ma anche durante il pranzo e la cena. Anche i grandi non verranno trascurati, ci saranno spettacoli serali in simultanea nei teatri del villaggio, tornei, corsi collettivi di tennis, golf, ballo di gruppo, aerobica, acqua-gym. Senza dimenticare il piano bar e tutte le altre attrazioni…

Infine, novità della stagione 2010, Il Minerva Club Resort & Golf ha realizzato un Centro Benessere moderno e dotato di tutti i comfort.

Soggiorno di una settimana per una famiglia con bimbi di età inferiore ai 12 anni a partire da 343,00 euro a persona, con trattamento di pensione completa.

I Bambini gratis, fino ai 12 anni, anche ad Agosto.

Richiedi subito un preventivo, chiama il numero 0981 784350 oppure visita il sito www.minervaclubresort.it

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PROGETTO: SVILUPPO DELLA SIBARITIDE

Per oltre 400 anni Sibari è stata l’indiscussa capitale della Magna Grecia, non a caso, una popolazione così culturalmente e tecnologicamente avanzata aveva riconosciuto, nella Sibaritide, una logica area dove impostare dello Sviluppo.

Il clima, il mare, la bellissima costa sabbiosa, la terra fertile, le acque termali erano e sono dei fattori di sicuro successo.

Grazie a questi, in epoca più recente, si è sviluppata una cultura turistica, la quale beneficia, tra l’altro, di un mare pulito, di splendide montagne a pochi minuti dal mare e di un territorio, dal punto di vista culturale, enogastronomico ed ambientale senza eguali.

In tutto questo regna, purtroppo,  la ben radicata mancanza di infrastrutture, nonostante ciò, negli ultimi anni, il turismo tedesco, austriaco, svizzero e recentemente anglosassone, ha dimostrato di apprezzare molto il territorio e, quel che è veramente sorprendente per gli stranieri, al contrario degli italiani, quel che più piace è il “non solo mare”.

In attesa del potenziamento dei servizi, la realizzazione del tanto agognato aeroporto della Provincia di Cosenza e l’ultimazione dell’ammodernamento della Salerno – Reggio Calabria, una cordata di imprenditori turistici ha realizzato una serie di progetti d’avanguardia per incentivare lo sviluppo della zona, creando nuovi e servizi e nuovi poli di attrazione, soprattutto per il fuori stagione.

Questo piano di sviluppo territoriale, tra i tanti progetti, prevede:

- Realizzazione di un Parco Tematico sul tema della Magna Grecia;

- Costruzione di un Centro Convegni,  il primo della Provincia di Cosenza;

- Riqualificazione  di uno degli impianti termali della zona per adeguarlo all’utilizzo invernale;

- Realizzazione di  Centri Benessere e SPA;

- Riqualificazione di alcune primarie strutture ricettive per adeguarle a gli standard europei;

- Realizzazione di un circuito golfistico.

La realizzazione di queste infrastrutture creerà, per il territorio, oltre ad una occupazione annuale e non più stagionale, con una occupazione diretta ed un indotto strepitoso, l’indispensabile salto di qualità per poterlo candidare al turismo annuale, al pari delle più avanzate sorelle del Mediterraneo, quali Spagna, Portogallo, Cipro, Marocco, Grecia, etc. che da decenni la fanno da padrone.

La Sibaritide, con la sua illibata bellezza, potrebbe diventare la California d’Italia.

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Domenica scorsa, presso il centro polivalente di Villapiana, alla presenza del governatore Loiero e di altre importanti autorità politiche civili e militari, si è svolta la tanto attesa inaugurazione ufficiale, della piscina coperta di livello semi-olimpionico a beneficio di tutto il comprensorio  che rappresenta, senza ombra di dubbio, un significativo salto di qualità nel livello di vivibilità per un territorio pieno di risorse come l’Alto Jonio.

Si tratta, infatti, di una infrastruttura moderna costata circa 400mila euro, capace di soddisfare una vasta fascia di utenza, che rende giustizia ad un intero territorio ed è in grado di assimilare la nostra periferia alle aree urbane più importanti e fortunate della Calabria e dell’Italia. La piscina coperta di Villapiana è l’unica struttura del genere presente nella Calabria settentrionale e più precisamente nell’area dell’Alto Jonio, della Sibaritide e del Pollino, da Cariati fino a Rocca Imperiale, ivi compresa l’area urbana di Corigliano-Rossano. Una popolazione di circa 250mila abitanti e un’area vastissima, ricca di storia, natura e arte, che merita di essere sempre più valorizzata.

Va dato grande merito all’operosità e alla lungimiranza di amministratori locali, come Luigi Bria, e ad imprenditori coraggiosi e tenaci come l’Ing. Luigi Sauve, se oggi, anche la Sibaritide “ Capitale del Turismo” può vantare strutture di grande risonanza appunto come la piscina al coperto o il bellissimo campo da Golf a nove buche di proprietà del Minerva Club Resort & Golf.

Un impegno costante che contribuisce a stimolare “nuove visioni” di vita.

Articolo: Eliana De Salvo

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Fondali incontaminati, antichi casolari che diventano b&b. E sculture d’arte nel verde di parchi archeologici, tra vicoli e piazze

Relax sulle spiagge della costa ionica

L’America sbarca in Calabria. Nel piccolo borgo Roccelletta di Borgia arriva, nell’ambito della rassegna Intersezioni, Dennis Oppenheim. Il grande protagonisti della scena artistica internazionale porta le sue sculture monumentali nel Parco Archeologico di Scolacium, uno dei siti più importanti del Meridione. E uno dei luoghi simbolo della rinascita culturale calabra, insieme al Marca – Museo delle Arti di Catanzaro, con bar e centro culturale polivalente. Perché nel profondo sud di Reggio Calabria e Catanzaro, tristemente note per storie di ‘ndrangheta e rapimenti, strade disagevoli e mostruosità edilizie che deturpano la costa, qualcosa sta cambiando. Vecchi lanifici si convertono al design e all’arte contemporanea. Interi borghi fantasma, abbandonati al degrado, rinascono come alberghi diffusi, dove si affittano case di artigiani, contadini e pescatori. Storici casolari promuovono cultura e territorio e gli hotel organizzano percorsi d’arte. Naturalmente senza dimenticare i luoghi stupefacenti che la natura qui regala. Nel raggio di pochi chilometri si passa dalla montagna al mare, dalle spiagge della costa ionica alle scogliere a strapiombo sul Tirreno. Bellezze paesaggistiche e ospitalità genuina, quella che si ritrova nelle masserie di vecchio stampo, ma anche nei resort con spa a due passi dal mare. Si parte dall’impeccabile accoglienza dell’Agriturismo Vota di Nocera Terinese, casino rurale in 35 ettari di ulivi, agrumeti e bosco, con una vista strepitosa sul Monte Cocuzzo, sulla valle del fiume Savuto, fino al mare, a 10 minuti di distanza. Il silenzio è assoluto, si ozia all’ombra per poi bagnarsi in piscina, si degustano a cena olive schiacciate, formaggi, capocollo, soppressata, carne e ortaggi di produzione propria, come l’olio e il vino, le marmellate e il pane cotto nel forno a legna. Un grazioso borgo a 50 minuti da Nocera e 40 chilometri da Catanzaro è Soveria Mannelli, dove in piazza Bonini domina la singolare installazione del maestro Fabrizio Plessi, La memoria del futuro, nota come la casa cadente. I fratelli Marco e Florindo Rubbettino, editori calabresi, hanno voluto valorizzare il territorio, coniugando cultura, gastronomia e ambiente: dal restauro delle case contadine è nato La Rosa nel Bicchiere, un agriturismo raffinato di poche camere, con un ristorante affidato a un giovane chef che rivisita ricette antiche. Catanzaro, a meno di un’ora di auto, è una bella sorpresa e vale una visita e una sosta gourmand. Ancora arte a Mammola, 15 minuti d’auto sulla statale Ionio-Tirreno: il MuSaBa – Parco Museo Santa Barbara – è un posto incredibile, con installazioni monumentali e architettoniche en plein air, creato dagli artisti Nik Spatari e Hiske Maas. Arrivati nella Locride nel 1970, hanno ridisegnato un’area di 7 ettari, dove un antico complesso monastico certosino rischiava di essere distrutto. Per dormire, un indirizzo di assoluta qualità è nella vicina Locri: l’Agriturismo Rutolo, country house fra agrumi, ulivi, erbe aromatiche in cima a una collina con vista panoramica su Locri e Gerace, borgo famoso per le sue ricchezze artistiche, cattedrale in testa. Ci sono tre camere e una sala ristoro, dove gustare antipasti, carne e ortaggi prodotti in casa, tutto a chilometri zero. Una splendida suite è nel Casale del Cavaliere, dimora storica a pochi metri. E per portarsi a casa i sapori locali, l’extravergine, gli aromatizzati, le olive, i sottoli, si fa shopping gastronomico nel punto vendita dell’agriturismo.

Gli indirizzi

Testi e foto tratti da DOVE

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Torna, per l’ottavo anno consecutivo, il Peperoncino Jazz Festival, che oltre a rappresentare uno dei più importanti eventi turistici e culturali dell’estate calabrese, è ormai costantemente annoverato tra i festival jazz più caratteristici e rinomati d’Italia.
Come da tradizione, il periodo di riferimento è quello “a cavallo” tra luglio e agosto (18 luglio > 31 agosto) e la formula organizzativa è quella della rassegna itinerante, che nel passaggio dallo Jonio al Tirreno cosentino coinvolgerà ben 14 comuni, facendo tappa in importanti centri cittadini (Rende), in rinomate località costiere (Villapiana, Sibari, Praia a Mare, San Nicola Arcella e Diamante) e in importanti paesi del Parco Nazionale del Pollino (Buonvicino, Morano Calabro e Mormanno).
Il festival, che come lo scorso anno varcherà i confini regionali approdando nel magico scenario del Porto di Maratea per una “tre giorni” a cura di “Marartea”, si presenta, inoltre, come una sorta di prestigioso contenitore culturale che riunisce sotto lo stesso marchio importanti eventi, inglobando nel suo cartellone artistico il “Magna Graecia Jazz Fest” di Rossano e il “Laos Jazz Festival” di Scalea (entrambi alla 3° edizione), il tradizionale concerto di beneficenza a cura della Fondazione Lilli(Gino Paoli), una serata di “Aspettando il Settembre Rendese”, una della rassegna organizzata dal Borgo dei Piani della Bruca “E come Eventi” e una del festival etno-jazz di Castrovillari “Suoni”.
Stellare il cast di quest’anno, che vede in cartellone ospiti internazionali del calibro di Al Foster, Doug Weiss, il super-quartetto formato da David Sanchez, Ed Simon, Scott Colley e Antonio Sanchez; Juancarlos Zamora, Wendy Lewis e Sagi Rei, nonché tutti i migliori jazzisti italiani. Continue Reading »

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Intervista a Luca Campigotto di Anna Lauria

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